zurück| Geschrieben von snoopy72 am 20.11.2009, 16:39 Uhr |
Zwiebelkuchen
Rezept für 1 Backblech:
375 gr. Mehl, 1/2 Hefe, lauwarmes Wasser, 2 EL Öl = aus diesen Zutaten einen Hefeteig machen und gehen lassen (ca. 40 Minuten).
Rohe Zwiebeln (ca. 7-9 Stück) in Scheiben schneiden. Speck würfeln.
2 Schmand, 1 saure Sahne + 2 Eier miteinander vermissen, Zwiebeln (roh) rein, dann Speck, ein bisschen würzen.
Teig auf bemehltem Backpapier ausrollen, Zwiebelmisch drauf und bei ca. 200°C 45 Minuten backen bis schön hellbraun.
Beitrag beantworten- Zwiebelkuchen - Foreignmother 20.11.09, 13:52
- Re: Zwiebelkuchen - claudi700 20.11.09, 14:03
- Re: Zwiebelkuchen - Foreignmother 20.11.09, 14:11
- Re: Zwiebelkuchen - snoopy72 20.11.09, 16:39
- Re: Zwiebelkuchen - Foreignmother 23.11.09, 11:57
- Re: Zwiebelkuchen - snoopy72 20.11.09, 16:39
- Re: Zwiebelkuchen - Foreignmother 20.11.09, 14:11
- Re: Zwiebelkuchen - claudi700 20.11.09, 14:03
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