Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Hurra, bei uns sind viele Restritkionen (die sowieso harmloser und vor eindeutiger waren als die in Dtld.) weggefallen, d.h. ich darf morgen wieder singen, ich darf ab Dienstag wieder arbeiten, es kehrt wieder echter Alltag ein.
Sicher auch durch Corona sind meine Kurse wie andere auch arg geschrumpft, d.h. einer fällt derzeit auch weg und daher fahre ich immer erst nach dem Essen los, also muß ich etwas weniger an die Resteküche für meinen Mann denken - obwohl ich auch Tage habe, wo ich nicht viel kochen kann und froh bin, wenn ich zwischen der Tages- und Abendarbeit auch noch schnell was wärmen und essen kann.
In der letzten Woche hatte ich 2 Zahnarzttermine, die teuer waren. Nun dürfe ich Zahnarzt erstmal wieder abhaken, meinte die Ärztin. Ja, sagte ich, das sei auch nötig, wir müssen nun erstmal sparen für neue Termine (denn mein Mann hatte auch sehr überraschend reichlich vor Weihnachten).
Die Jüngste hat ihre Prüfungen bestanden und darf sich in 3 Wochen endlich als fertig ausgebildet bezeichnen und fühlen --- mal sehen, wo sie beruflich landet und ob sie gleich weitergeht oder erstmal Geld verdient.
Letzte Woche war aber noch sehr ruhig, ereignislos und immerhin konnten wir jedesmal zusammen essen:

Rückblick auf die Woche vom 10.1.-16.1.

Montag: Apfelpfannkuchen

Dienstag: Nudelauflauf

Mittwoch: überbackene Toasts

Donnerstag: Lachs auf Spinat, Reis

Freitag: Rest Reis in gekaufter Tomatensuppe

Samstag: Pizza

Sonntag: Krustenbraten mit Rotkohl, Klößen und "braunen Kartoffel" - eigentlich ein Weihnachtsessen

Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - paßt auf Euch und die anderen auf - Ursel, DK