Wochenessensplan zum Mitmachen

Ich wünsche Euch allen ein gutes, glückliches, gesundes und friedliches Neues Jahr!

Silvester ist ruhig gewesen; wir waren zu Zweit alleine und haben es genossen.
Bevor wir in den Abend gestartet sind, haben wir allerdings noch unseren Christbaum entsorgt. Nach 3 Wochen war er fällig ... Nur die Krippe steht noch bis Heilige Drei Könige.

Allerdings endete unser Jahr kalt und startete kalt, da unsere Heizung im Haus am Silvesterabend rumzickte, da der Wasserdruck zu niedrig war. Dementsprechend brauchten wir dann am Samstag den Notdienst ... Erst nach fast 12 Stunden war die Heizung wieder komplett hoch gefahren und es wurde warm. Zack bum, gestern Abend die nächste Fehlermeldung, die sich aber mit einem Neustart meinerseits erst einmal erledigt hat. Hab jetzt die Hausverwaltung informiert und es wird wahrscheinlich ein neuer Wärmetauscher fällig werden. Immer das gleiche Spiel, wenngleich die Heizung, wenn dann, immer kurz vor Weihnachten ausfällt. Wir alle im Haus hatten schon die Hoffnung, dass diesen Winter der Kelch an uns vorbeizieht...

Hier nun unser Rückblick:

Montag: Ofengemüse (aus den Resten des Weihnachtsfondues) mit Kräuterquark

Dienstag: Milchreisauflauf mit Zimtkirschen

Mittwoch: Käsespätzle mit Salat

Donnerstag: Spaghetti Bolognese

Freitag: Heißer Stein und Raclette mit viel Gemüse, Kartoffeln und Rind

Samstag: Fischfrikadellen in Tomatensauce à la Ottolenghi (meine Mutter hat mir zu Weihnachten gleich 3 Kochbücher von ihm geschenkt, ohne selbst etwas von ihm jemals gekocht zu haben, nur weil er derzeit hipp ist) - Geschmack gewöhnungsbedürftig und alltagstauglich sind die meisten Rezepte nicht

Sonntag: Entenbrust mit Rotkohl und Kartoffelgratin

Vg Charty