zurück| Geschrieben von Tweety1977 am 07.03.2010, 17:33 Uhr |
Wirsing-Hack-Torte
Hallo wir haben eine Feier und ich möchte eine Wirsing Hack Torte schon fertig machen.Also Teig fertig machen und Belag drauf. Und das ganz aber erst am nächsten Tag backen.Geht das wohl? Muss ich das in den Kühlschrank stellen oder reicht auch ein kühler Raum.Der Teig ist mit Hefe.Unser Kühlschrank ist zu klein.
Beitrag beantwortenRe: Wirsing-Hack-Torte
Antwort von Tachpost am 07.03.2010, 18:22 Uhr
Wirsing Hack Torte kenne ich jetzt nicht,aber ich vermute Du verwendest dafür Hackfleisch.Und in dem Fall würd ich es nicht über Nacht in den Kühlschrank stellen,sondern frisch machen.
Hack sollte man immer nur frisch und sofort verarbeiten.
Gruß
Birgit
Re: @Birgit
Antwort von Tweety1977 am 07.03.2010, 21:24 Uhr
Hallo das Hackfleisch wird vorher durch gebraten.Das ist also nicht roh.Dann müßte es doch gehen.
Re: @Birgit
Antwort von Tachpost am 08.03.2010, 15:09 Uhr
Wenns vorher durchgebraten ist,kannst das sicher schon am Tag vorher vorbereiten.
Ich dachte es wäre roh 
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