Geschrieben von pothi am 14.07.2008, 12:51 Uhr |
wieviel...
...leber braucht man für zwei personen, wenn es dazu kartoffelpürre und zwiebeln gibt.
lg pothi
Re: wieviel...
Antwort von claudi700 am 14.07.2008, 12:58 Uhr
hallo,
pro person 100 - 150 g. mehr sollte es nicht sein, da innereien auch nicht sooo gesund sind.
ist heute der große "pothi kocht die leber"-tag? *gg*
claudi
Re: wieviel...
Antwort von pothi am 14.07.2008, 13:04 Uhr
danke claudi,
ne heute noch nicht aber morgen *g*
ich kauf sie bei uns bei einem tollen bio/ökometzger. bei innereien bin ich empfindlich ;)
ich mach sie für meine oma und mich.
oma soll lt. arzt zwischendurch mal leber essen, wegen irgendwelcher blutwerte, die bei ih nicht stimmen. frag mich jetzt nur nicht welche werte genau.
150g pro person ist ja nicht viel *hmmm*
lieben gruß pothi
Re: wieviel...
Antwort von berita am 14.07.2008, 16:07 Uhr
Gewicht weiss ich jetzt nicht, aber bei Rinderleber würde ich für jeden eine Scheibe nehmen, die sind ja recht gross. Für mich und meine Tochter reicht eine Scheibe, aber sie isst auch nur wenig.
LG
Berit
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