zurück| Geschrieben von Lollipi am 10.01.2010, 11:06 Uhr |
welche Form fürs Brotbacken
Hallo,
ich möchte gerne selber Brotbacken.
Habe das damals wie fast alle einen Brotbackautomaten gekauft- finde aber die Löcher im Brot soo doof.
Meine Cousine nimmt von Tupper die Ultra Plus 2 Liter Form.
Welche Form könnte ich denn sonst noch nehmen?
Danke
Simone
Beitrag beantwortenRe: welche Form fürs Brotbacken
Antwort von summerbabe am 10.01.2010, 11:10 Uhr
Hi,
wenn ich mal Brot backe, dann forme ich den Teig zu einem runden Laib und lege ihn so auf das Backblech. Geht ohne Probleme, man braucht keine Form. (also zumindest nicht mit der Art Teig wie ich ihn mache)
Für Weißbrot würde ich einfach eine Kastenform nehmen.
LG
Re: welche Form fürs Brotbacken
Antwort von claudi700 am 10.01.2010, 11:35 Uhr
kastenform oder ganz ohne (runden oder länglichen laib formen, fertig)
claudia
Re: welche Form fürs Brotbacken
Antwort von Sternchen Dezember am 10.01.2010, 20:38 Uhr
Die Silikon-Form von Tupper (Kasten) ist auch super!
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
würd sooo gern selbst Brotbacken, weil
ich das doofe "ami-labber-brot" nicht mehr sehen kann. Ich habe normales Mehl und Roggenmehl zu Hause.. Nicht so gern möcht ich mir noch Schrot oder so ein Zeug kaufen... Wer hat da mal ein leckeres Rezept für mich, was quasi auch "idiotensicher" ist und IMMER gelingt. Darf ...
von Himbeere2002 04.09.2008
Stichwort: Brotbacken
