zurück| Geschrieben von janine04 am 20.02.2008, 10:40 Uhr |
Was kochen aus Paprika und Kartoffeln?
Habe nicht wirklich viel mehr im Kühlschrank, möchte auch ungern schon einkaufen gehen, machen wir meist erst Freitags...
Wie gesagt, Paprika, Kartoffeln, cremefine zum kochen habe ich da...
Was kann ich daraus zaubern??
Bitte helft mir!
LG Janine
Beitrag beantwortenRe: Was kochen aus Paprika und Kartoffeln?
Antwort von Madison am 20.02.2008, 10:45 Uhr
Hallo!
Du könntest ein Kartoffelgulasch draus machen.
Die Kartoffeln und Paprika in Gemüsebrühe köcheln(wenn Du hast vielleicht noch ne kleine Zwiebel), anschliessend cremefine(normalerweise mit saurer Sahne, ist cremefine sowas Ähnliches?) rein und mit dunklem saucenbinder andicken.
Oder Bratkartoffeln mit Paprikasalat
LG Madison
Re: Was kochen aus Paprika und Kartoffeln?
Antwort von Madison am 20.02.2008, 10:53 Uhr
Sorry vertan, da kommt kein saucenbinder dran(hab zwei Rezepte miteinander vermischt)
Wenn Du hast, kannst Du noch ein wenig Tomatensaft drangeben und evtl mit chayennepfeffer und curry nachwürzen.
So, jetzt stimmts
Re: Letscho mit Kartoffeln falls du passierte Tomaten hast
Antwort von mini99 am 20.02.2008, 10:57 Uhr
Hallo!
Ich finde Letscho lecker, einfach Zwiebel und Paprika mit Öl anbraten, dann mit passierten Tomaten aufgießen, würzen, fertig. Dazu Salzkartoffeln.
LG
Traude
Re: Letscho mit Kartoffeln falls du passierte Tomaten hast
Antwort von claudi700 am 20.02.2008, 10:59 Uhr
hallo,
kartoffelsuppe mit gebratenen paprikastreifen
gefüllte paprika (mit reis, wenn du welchen da hast) und kartoffelbrei als beilage
kartoffelgratin mit paprikasalat (oder gebratene paprikastreifen unter das gratin mischen)
kartoffelgulsch
kartoffelpfanne (bratkartoffeln, paprikastreifen und zwiebelstücke mitbraten; evtl. noch weiteres gemüse, z. b. erbsen, karotten o. ä. dazu)
claudi
Ihr seid super!! Vielen lieben Dank!!LGJanine
Antwort von janine04 am 20.02.2008, 11:01 Uhr
lg
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