Was haben eure Mütter früher gekocht ?

Hallo,

auch meine Mutter bestätigt meine Erinnerung : Bei uns gab es z.B. nie frisches Gemüse. Das Höchste der Gefühle war dieser Möhrchen-Erbsen-Mix aus der Dose. Ansonsten gab es gerne Fischstäbchen mit Kartoffelbrei, Milchreis, Ravioli aus der Dose, Pfannkuchen, Frikadellen, Gulasch. Die beiden letzten Gerichte mache ich zwar auch, aber eben immer mit Gemüsebeilage und/oder viel Salat. Zumindest Salat gab es früher bei uns eher häufig.
Insgesamt waren es fast alles Schnellgerichte. Nach heutigen Vorstellungen eine eher katastrophale Ernährung.

Also, wie war es bei euch ? Meine Kindheit war übrigens in den 70ern; später war es evt. anders/besser ?

Danke für alle Berichte
und Gruß Anna