zurück| Geschrieben von angel19841803 am 04.01.2011, 9:43 Uhr |
was anstelle der mascarpone creme???
hallo alle zusammen,
wollte heute ein tiramisu mit spekulatius und himbeeren machen.
jetzt bekomme ich bei meinem kaufmann keine mascarpone creme. alle gewesen.
was kann ich stattdessen nehmen?
rein kommen noch 330ml schlagsahne und 250 g quark.
naja und eigentlich halt die 250g mascarpone
danke schön und liebe grüße lena
Beitrag beantworten
Re: was anstelle der mascarpone creme???
Antwort von Bella13 am 04.01.2011, 9:44 Uhr
Hi!
Probiers mal mit Doppelrahmfrischkäse!
Lg
Re: was anstelle der mascarpone creme???
Antwort von claudi700 am 04.01.2011, 9:45 Uhr
hallo,
sahnequark (40 %) oder frischkäse.
Re: was anstelle der mascarpone creme???
Antwort von angel19841803 am 04.01.2011, 9:48 Uhr
hey,
danke für die schnellen antworten.
und dann genau die gleiche menge an frischkäse?
sahnequark wäre dann ja das doppelte. kommt ja schon einmal 40% rein.
lg lena
Re: was anstelle der mascarpone creme???
Antwort von claudi700 am 04.01.2011, 10:03 Uhr
????
wenn du 250 g mascarpone ersetzen möchtest, dann durch 250 g frischkäse oder 250 g quark. 40 % oder 20 % ist egal.
Re: was anstelle der mascarpone creme???
Antwort von angel19841803 am 04.01.2011, 10:05 Uhr
jup alles klar.
sorry für die blöde frage *machtmeineerkältung*
vielen dank für die hilfe
lg lena
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