Tofu schnell auftauen

mikro würde ich nicht machen, kann die struktur kaputt machen und du hast nur brösel.

am einfachsten ist es, tofu in lauwarmes wasser zu legen. wird aber dauern, bis der tofu ganz aufgetaut ist. vielleicht holst du dir einfach noch ein stück und lässt den eingefrorenen im gefrierfach?

claudi