Tipp für alle, die indische Küche lieben...

Das hier gab es gestern Abend bei uns, zusammen mit Basmati, Möhren-Raita und Mini-Chapatis:

http://www.chefkoch.de/rezepte/797271183367255/Rinder-Vindaloo.html

Der Bequemlichkeit halber habe ich eine "Schwarze Curry"-Mischung von Edeka genommen, die alle wesentlichen Zutaten (Kreuzkümmel, Bockshornklee, Senfsaat...) enthielt - war super-lecker, sehr aromatisch und auch nicht zu scharf. Sogar mein Sohn war begeistert!

LG

Nicole