Geschrieben von claudi700 am 18.04.2008, 14:07 Uhr |
thasha
hallo,
hier das rezept:
teig:
300 g mehl
75 g gemahlene mandeln
130 g zucker
1 pck. bourbon-vanillezucker
2 eier
1 prise salz
150 g margarine
mit den knethaken verrühren, dann mit den händen eine teigkugel formen, in folie wickeln und für 30 minuten in den kühlschrank.
belag:
4 eier
750 g magerquark
150 g zucker
2 pck. vanillepuddingpulver
1 becher sahne
eier trennen, eischnee schlagen. sahne steif schlagen. aus quark, eigelb, zucker und puddingpulver eine creme anrühren, sahne unterheben, zum schluß eischnee unterheben.
teig auf blech ausrollen, quarkmasse darauf streichen
streusel:
225 g margarine
375 g mehl
150 g zucker
1 prise salz
2 pck. bourbon-vanillezucker
margarine in einen topf geben und schmelzen (nicht kochen). in einer schüssel die restlichen zutaten mischen, die geschmolzene margarine vorsichtig dazugießen. mit 2 gabeln kreuzweise durchfahren, bis brösel entstehen. diese auf den kuchen geben.
bei 180 grad ca. 45 minuten backen.
lg
claudi
- hilfe böse oma kommt.... - thasha 18.04.08, 12:53
- Re: hilfe böse oma kommt.... - claudi700 18.04.08, 13:04
- +lach* - thasha 18.04.08, 13:20
- Fertigkuchen und fertig ists!!! - Suka73 18.04.08, 13:30
- Re: +lach* - sylv 18.04.08, 13:30
- nee das geht nicht... - thasha 18.04.08, 13:36
- Re: nee das geht nicht... - fracla 18.04.08, 13:42
- Re: nee das geht nicht... - claudi700 18.04.08, 13:44
- vielen dank ihr lieben... - thasha 18.04.08, 13:54
- Oma, das unbekannte Wesen, wie wärs mit einem Ufokuchen - kaloma 18.04.08, 19:05
- nee das geht nicht... - thasha 18.04.08, 13:36
- Re: hilfe böse oma kommt.... - rochen 18.04.08, 13:40
- rochen - thasha 18.04.08, 14:00
- thasha - claudi700 18.04.08, 14:07
- danke claudi... - thasha 18.04.08, 14:20
- mach dir keine sorgen... - claudi700 18.04.08, 14:27
- Re: @ thasha - kate70 18.04.08, 14:42
- kate70 - thasha 18.04.08, 14:45
- Na was hab ich gesagt! - knuddel-maus 18.04.08, 14:48
- kate70 - thasha 18.04.08, 14:45
- Re: @ thasha - kate70 18.04.08, 14:42
- mach dir keine sorgen... - claudi700 18.04.08, 14:27
- danke claudi... - thasha 18.04.08, 14:20
- thasha - claudi700 18.04.08, 14:07
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- Re: hilfe böse oma kommt.... - berita 18.04.08, 18:09
- Ich würd ihr ne Backmischung servieren, fertig. - stella_die_erste 19.04.08, 0:45
- Re: hilfe böse oma kommt.... - claudi700 18.04.08, 13:04