zurück| Geschrieben von KleinerTiger am 25.11.2012, 18:13 Uhr |
Suppe hat zu starken Nelken-Geschmack :o(
Hallo,
ich hoffe jetzt mal, dass hier jemand einen Tipp für mich hat.
Habe eine Rindfleischsuppe gekocht und u. a. eine mit Nelken gespickte Zwiebel hinein gemacht.
Jetzt schmeckt die ganze Suppe so arg nach Nelken....grauselig!
Finde im Netz leider keinen Hinweis wie ich das retten kann.
Weiß hier jemand einen Rat?
Es grüßt KleinerTiger.
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Re: Suppe hat zu starken Nelken-Geschmack :o(
Antwort von Foreignmother am 26.11.2012, 17:17 Uhr
Vielleicht mehr Wasser dran, die anderen Gewuerze nachwuerzen, mehr Salz und eine Kartoffel (die man am Ende wieder herausfischen kann).
Gruss
FM
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