Suche Rezept für Fischfrikadellen

helles fischfilet (Seelachs oder Kabeljau oder so) auftauen lassen.
Dann mit 1 Ei, 1 kleinen Zwiebel, tomatenmark, semmelbröseln oder eingeweichtem und ausgedrücktem brot/Brötchen, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und frischm schnittlauch oder lauchzwiebelgrün pürieren. In hweißem Fett (man braucht in einer guten Pfanne nicht sehr viel) schön knusprig ausbraten.

Hmmm, mach ich auch noch mal diese woche ;) Lecker auf Hamburgerbrötchen mit Salat und gurken und remoulade ;)