Geschrieben von Hinze am 26.11.2007, 11:32 Uhr |
So, nun komme ich auch noch daher
und bettel um Ideen fürs Weihnachtsessen.
Leider muss ich noch dazu sagen, dass wir häufig "Tütenesser" sind, da ich nicht kochen kann. Es sollte also möglichst einfach sein, Fleisch wenns geht, und auch noch gut vorzubereiten.
Oje, ich hoffe es ist erfüllbar.
LG und schon mal Danke
Re: So, nun komme ich auch noch daher
Antwort von claudi700 am 26.11.2007, 11:39 Uhr
hallo,
versuch doch einfach ofenschnitzel:
schweine- oder kalbsschnitzel in einer pfanne von beiden seiten scharf anbraten. in eine gefettete auflaufform legen und würzen (salz, pfeffer). je nach personen 1 - 2 päckchen passierte tomaten aufkochen, frische tomatenstücke reinschmeissen, würzen (salz, pfeffer, knoblauch, kräuter). über die schnitzel geben, mozzarella und/oder gratinkäse darüber und goldgelb überbacken. dazu reis oder kartoffelbrei und salat oder gemüse. vielleicht noch ein süppchen als vorspeise und einen kleinen nachtisch (vanilleeis mit schokosauce oder pudding).
tsakaaaa, du schaffst das! ;-)
claudi