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Geschrieben von Jomol am 24.10.2019, 13:39 Uhr

Selbst gesammelt - Tipps?

Die Nüsse würde ich trocknen und nach und nach verbrauchen, die halten ewig. Pilze kann man trocknen oder auch braten unf dann gebraten einfrieren. Unangebraten finde ich, daß sie durch das Einfrieren noch matschiger werden. Ich nehme sie dann eher für Soße oder Pilzsuppe.
Grüße,
Jomol

 
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