zurück| Geschrieben von Sophie_mum am 03.08.2010, 12:49 Uhr |
Schokoladen-Torte *rezept??
Hallo,
brauche dringend ein rezept für eine Schokoladen-Torte........ich backe viel und gerne,aber eine Schoko-Torte habe ich zu meiner Schande noch nie gemacht,habe auch kein Rezept. Vielleicht könnt ihr mir helften??............
Dachte das ich vielleicht einen Schoko- Boden kaufe (2teilig) und dann mit so ner Schoko-Creme die Füllung mache und das ganze dann dekoriere???
Allerdings is der dann ja nicht wirklich gebacken *lach
Naja vielleicht habt ihr ja anregungen für mich
Lg
Beitrag beantwortenRe: Schokoladen-Torte *rezept??
Antwort von claudi700 am 03.08.2010, 13:11 Uhr
für die füllung schoko-sahne machen (rezept siehe weiter unten) oder schokopudding mit weniger milch anrühren, abkühlen lassen, mit zimmerwarmer butter zu buttercreme verarbeiten oder mit sahne mischen.
du kannst ja auch den biskuit selbst backen, der geht einfach und schnell.
wenn du rezept brauchst, einfach melden.
Re: Schokoladen-Torte *rezept??
Antwort von Sophie_mum am 03.08.2010, 13:28 Uhr
ja hätte gerne das rezept für nen biskuit......
danke für die schnelle antwort
Re: Schokoladen-Torte *rezept??
Antwort von claudi700 am 03.08.2010, 14:57 Uhr
5 eier
4 el warmes wasser
120 g zucker
1 pck. vanillezucker
120 g mehl
100 g speisestärke
2 tl backpulver
2 el kakao
eier mit wasser 5 minuten hellgelb rühren, restliche zutaten darauf sieben, kurz unterrühren. in eine mit backpapier ausgelegte springform geben, bei 180 grad ca. 30 minuten backen. erkalten lassen, 1 x quer durchschneiden.
Re: Schokoladen-Torte *rezept??
Antwort von Sophie_mum am 03.08.2010, 16:04 Uhr
kann ich die speisestärke auch ersetzen oder ganz weglassen???
Re: Schokoladen-Torte *rezept??
Antwort von claudi700 am 03.08.2010, 16:07 Uhr
ganz weg lassen geht nicht, sonst hast du suppe, keinen teig.
du kannst evtl. mehl statt speisestärke machen, aber die stärke macht den boden halt richtig schön weich und fluffig.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Tortenbilder/aufleger
Hallo, Ich hoffe das ihr mir hier weiterhelfen könnt,ich backezum 60 sten eine Torte und möchte die gerne mit dem eigenen konterfei des Geburtagskindes verzieren wo kann ich am schnellsten und am günstigsten sowas bestellen ?? Der Geburstag ist in 14tagen. Lieben Dank ...
von bollikatze 17.07.2010
Stichwort: Torte
Zuckertütenkuchen, - torte?!
Hallo ihr Lieben, ich möchte meine Große mit einer Obsttorte (Boden, Creme, Obst, Gelee) überraschen. Bislang habe ich nur Springformen gebacken, mit Fertigboden. Nun müsste ich ja mal ein Blech nehmen, oder? Wie bekomme ich einen lecker Boden hin? Und die nä. Frage- ...
von Katl73 12.07.2010
Stichwort: Torte
Suche Torten-/Kuchenrezept, auf den oben Tortenaufleger drauf kann
hallo, am samstag feiert unser kleiner mann seinen 3. geburtstag und ich bin auf der suche nach einen kuchen oder besser tortenrezept. sollte oben trocken sein, damit ich einen tortenaufleger drauf legen kann und der nicht sofort zerfliesst. allerdings auch was ...
von doreen_fynn 23.06.2010
Stichwort: Torte
schwarzwälder kirsch torte
hallo ich such ein ..neues bzw anderes rezept für dei schwarzwälder kirsch torte ich mache sie meist mit dunklem boden kirschen gebunden und heller sahne nun möchte ich mal ne andere variante ausprobieren.. wer macht seine mit schokosahne und kann mir das rezept ...
von Smudo 15.06.2010
Stichwort: Torte
Suche Rezept für eine große Torte auf dem Blech
Hallo, hat jemand von Euch ein erprobtes leckeres Rezept für ein ganzes Blech Torte? Mit Sahne oder Schmand - keine Buttercreme. Bitte kein Fantakuchen, den mag bei uns keiner. Darf gerne auch mit Gelatine oder aufwändiger sein. ...
von kathi1a 02.06.2010
Stichwort: Torte
Götterspeise auf Tortenboden
Mein Sohn wünscht sich zum morgigen Kindergeburtstag einen Kuchen, den er wohl auf einer anderen Feier mal gegessen hat. Ein Tortenboden mit Bananenscheiben belegt und darüber grüne Götterspeise. Nun frage ich mich, ob man die Götterspeise "normal" zubereitet, also mit einem ...
von lilatiger74 02.06.2010
Stichwort: Torte
suche tortenrezept
hallo , ich suche gaaaanz schnell noch ein rezept für eine torte , wo als deko rollfomdant drauf kommt . was kann ich denn da für eine füllung nehmen ? ich habe angst das der rollfontand sich bei sahne evtl auflöst oder kaputt geht. kennt ihr euch aus ?? würde mich echt sehr ...
von bald3fachmama030610 01.06.2010
Stichwort: Torte
Tortellini-Salat?
Hallo! Möchten morgen grillen und ich habe noch eine Packung Tortellinis im Kühlschrank. Wie kann ich daraus einen leckeren Salat zaubern? Habe gek. Schinken, Sahneersatz und Miracel im Haus. Würde mich über Tipps freuen! Danke und lieben Gruß ...
von be@ 22.05.2010
Stichwort: Torte
In 2 Wochen ist Konfirmation von meiner Schwester, die Torte mt
darf ich backen... welch eine Ehre :-) Ich dachte an eine Buchtorte, denn es soll die Konfitorte sein... Nur bin ich diesmal soo einfallslos.. habt ihr ne Idee was ich als Füllung nehmen kann? Ich möchte jedoch nicht nur nen "trockenen" Kuchen, denn der wird schon extra ...
von Itta 05.05.2010
Stichwort: Torte
Umfrage: Welche Gewürze (Kräuter) habt ihr in Gläsern?
Wie bekomme ich Geschmack an eine Sahnesoße?
Biscuitrolle einfrieren?
Eine frage zur einem Rezept
Nudelsalat - wie macht ihr den so?
Was zusammen mit freunden kochen?
Schoko-Sahne Füllung gesucht
Suche Rezepte...
Unterschied Pizzateig frische und Trockenhefe!?
