Geschrieben von coolezapfe am 26.11.2010, 14:23 Uhr |
schneebälle
Schneebälle
Zutaten:
6 Eier, 200 gr. Mehl, 200 gr. Zucker, Backpulver, 250 gr. Quark 20%, 2 Becher Sahne, 2 Pä. Sahnesteif, 1 Becher saure Sahne, 2 Pä. Vanillezucker, 6 Eßl. Zucker, Evtl. Amaretto (nicht bei Kindern), Früchte (Saison oder Dose), Kokosraspel
Zubereitung:
Biskuit auf einem Blech backen und dann zerbröseln. Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.
Die Zutaten: Quark, saure Sahne, Zucker, Evtl. Amaretto, Früchte (klein schneiden)
Alles verrühren und mit den Bröseln mischen und mit nassen Händen zu Kugeln formen. Dann durch die Kokosraspel rollen. Im Kühlschrank oder Gefrierschrank abkühlen lassen.
- schneebälle - Donut 26.11.10, 14:16
- Re: schneebälle - coolezapfe 26.11.10, 14:23
- Re: schneebälle - coolezapfe 26.11.10, 14:23
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@Claudi