Geschrieben von Suse06 am 26.09.2010, 19:43 Uhr |
Sauce zu Kürbispasta
Hallo,
ich habe bei unserem Kaufmann mit Kürbis gefüllte Pasta gesehen und würde die gerne ausprobieren. Allerdings bin ich unsicher, was für eine Sauce man dazu machen kann.
Passt Tomatensauce oder Käsesauce?
Danke und Gruß
Suse
Re: Sauce zu Kürbispasta
Antwort von claudi700 am 26.09.2010, 20:05 Uhr
hallo,
käsesauce passt m. e. sehr gut, hier auch gerne einen kräftigen käse verwenden (parmesan); gut ist auch eine leichte butter-knoblauch-sauce oder salbei- oder thymiansauce.
Re: Sauce zu Kürbispasta
Antwort von Suse06 am 26.09.2010, 20:22 Uhr
Danke,
ich versuche es mal mit der Butter-Knoblauch-Sauce. Aber auch Salbei und Thymian klingen gut.
Gruß
Suse
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