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Geschrieben von felix+sarahs-mama am 25.07.2008, 17:48 Uhr

Salat für ein Partybuffet - einfach, billig, aber angeberisch - wer hat Tipps?

2-2,5 kg pellkartoffeln
1 becher dickmilch evtl. light
1 gr. glas miracel wip
1 becher schmand
1-2 zwiebeln
salz, pfeffer
frischer schnittlauch

salat 24 std. vorher anrühren.
erst die kartoffeln und die sosse oben drüber geben, im kühlschrank ziehen lassen.

oder

porreesalat

3 stangen porree
3 gekochte eier
3 äpfel
1 glas miracle wip
1 dose ananasstücke

erst die ananas, abgetropft,in die schüssel, dann die gestückelten äpfel obendrauf. dann die gekochten eier, kleingeschnitten, obendrauf. dann den porree, in dünne scheiben geschnitten, obendrauf. zum schluss miracle wip obendrauf. das ganze erst kurz vor (!) dem verzehr verrühren, dann schmeckt es besser!!!


ist das was???

ansonsten tomate mozzarella kommt auch immer gut...

lg madlen

 
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