Geschrieben von bellalena am 18.01.2011, 17:10 Uhr |
Rührteig
Hallo an alle,
ich hab hier ein Rührteigrezept und wollte gerne wissen, ob die Menge für ein Blech reicht oder ob es zu wenig ist. Könnt ihr mir weiter helfen?
Zum Schluß sollen da noch Kirschen drauf.
250g Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eier
375g Mehl
1 Pck. Backpulver
100ml Milch
Danke vorab und LG
Lena
Re: Rührteig
Antwort von claudi700 am 18.01.2011, 17:15 Uhr
das ist m. e. zu wenig. ich würde mehr mehl reingeben (und die zuckermenge reduzieren) und mehr milch, dann reicht der teig.
Re: Rührteig
Antwort von Aprilbaby am 18.01.2011, 21:38 Uhr
Das reicht für ein Blech. Aus diesem Rezept backe ich immer Dnauwelle.
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