zurück| Geschrieben von Fru am 23.06.2010, 14:50 Uhr |
Rosmarinkartoffeln
wie mache ich die? Gebe ich Öl auf die Kartoffeln und dann die Kräuter (kann man das auch mit anderen Kräutern machen?) Nehme ich dann frische Kräuter oder trockene?
LG
Beitrag beantworten1 Antwort:
Re: Rosmarinkartoffeln
Antwort von Carol25 am 23.06.2010, 14:56 Uhr
Ich kenne das so:
Kartoffel in Viertel oder Achtelspalten schneiden, auf einem Backbleck nebeneinander auflegen, etwas Salz und Pfeffer darüber, etwas Öl drüberträufeln, frische Rosmarin- oder Thymianzweige darüberlegen, etwa 20-35 Min. bei 190 Grad Umluft backen. Eventuell zum Schluss nochmals kurz Grillfunktion aktivieren für wenige Minuten.
Du kannst es auch mit getrockneten Kräutern machen, aber frische schmecken einfach einen Tick besser.
LG!
Carol25
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