Geschrieben von claudi700 am 20.12.2010, 20:20 Uhr |
Rosenkohlfrage
den rosenkohl wie immer zubereiten (dämpfen); abschrecken, abkühlen lassen. die einzelnen blätter von den röschen abzupfen, in butter schwenken und mit salz, pfeffer und muskat würzen.
rosenkohlsalat schmeckt auch super (wie oben beschreiben vorgaren, abkühlen lassen, blätter in eine schüssel geben, dressing aus essig, öl, etwas brühe, salz, pfeffer).
- Rosenkohlfrage - happymom 20.12.10, 20:15
- Re: Rosenkohlfrage - claudi700 20.12.10, 20:20
- Re: Rosenkohlfrage - Foreignmother 21.12.10, 9:22