Rezepte/Ideen für 8 Personen

Kopiere dir mal ein paar Ideen rein, die ich vor einiger Zeit schonmal gepostet hatte.
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Vorspeise: Salat mit Pfeffer-Frischkäse-Nocken, Parmesankräcker, Papayastückchen und Balsamico-Senf-Dressing

Hauptspeise: Pilzragout mit Kartoffelplätzchen

Nachspeise: Vanilleeis mit marinierten Feigen

oder:

Vorspeise: frischen selbstgemachtes pyrinäisches Zwiebelbrot mit Kichererbsenpüree

Hauptspeise: Gemüsecurry

Nachspeiese: süßes Couscous (mit getrockneten Früchten und Zimt)

oder:

Vorspeise: Antipasti

Hauptspeise: Mediterraner Kartoffel-Gemüseauflauf (oder selbstgemachte Ravioli mit Soße)

Nachspeise: Mascarponecreme mit geeisten Himbeeren

oder:

Vorspeise: Gemüseboullion

Hauptspeise: Gemüse-Quiche

Nachspeise: Mascarponecreme mit gegrillter Banane und Pfeffer