Geschrieben von jantil80 am 24.11.2011, 21:23 Uhr |
Rezept für Puddingkekse
Hallo..
lese hier ständig etwas von den berühmten Puddingkeksen.... Habe leider kein Rezept dafür gefunden.
Könnt ihr es mir mal bitte geben. bin total neugierig...
Danke
Re: Rezept für Puddingkekse
Antwort von laranina am 24.11.2011, 21:26 Uhr
Hier bitte:
Vanillepuddingplätzchen
Zutaten:
300g Mehl
1 Msp. Backpulver
1 P. Vanillezucker
125g Zucker
1 P. Vanillepuddingpulver (oder Schokopudding-, Karamell-, oder Mandelpuddingpulver)
200g Margarine
1 Ei
Alle Zutaten verkneten, kleine Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und mit einer in Mehl gewendeten Gabel platt drücken.
Du kannst auch den Teig zu einer Rolle formen, für 30 Min in den Kühlschrank stellen, und dann Kekse abschneiden.
Bei 180°C 9-10 Minuten backen – fertig
Re: Rezept für Puddingkekse
Antwort von jantil80 am 25.11.2011, 14:34 Uhr
Super, danke. Werde ich dann auch mal ausprobieren!!
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