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Geschrieben von Mamma_Mia am 27.06.2007, 15:28 Uhr

Rezept für Nudelauflauf, auf jeden Fall mit...

Hi!Ich mache Nudelauflauf so,man kann den Schinken ja durch Fleischwurst ersetzen wenn man will :)

Nudelauflauf

Zutaten:
Maccaronis
Gekochter Schinken
Geschälte Tomaten
2x Schlagsahne
2x Schmelzkäse
Geriebener Käse


Zubereitung:
Die Maccaronis nach Packungsanleitung zubereiten, dann den Schmelzkäse mit der Schlagsahne in einem kleinen Topf heiß werden lassen und mit einem Schneebesen ab und zu durchrühren bis eine flüssige Masse entsteht. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der fertigen Maccaronies in eine Auflaufform geben, dann die Tomaten etwas auseinander reißen und auf den Maccaronies verteilen, desto mehr Tomate umso leckerer der Auflauf, den gekochten Schinken darauf verteilen und die restlichen Maccaronis drauf geben. Dann die Käse-Sahne Soße über den Auflauf gießen und den geriebenen Käse darauf verteilen. Im vorgeheiztem Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

 
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