zurück| Geschrieben von Christine-HH am 22.12.2009, 16:30 Uhr |
Platzproblem im Backofen an Weihnachten
Hallo Ihr Lieben,
ich werde am 2.Weihnachtstag Putenkeule und einen Schweinerollbraten machen. Nun ist aber der Ofen recht klein. Ob das wohl geht, beide Fleischarten einfach in die Fettpfanne zu tun und dann gemeinsam in den Ofen? Ich habe keine zwei Töpfe, die zusammen in den Ofen passen würden. Oder geht es, zwei Fleischarten in den Römertopf zu tun? Dann würde es ja schön saftig bleiben....
LG Christine
Beitrag beantwortenRe: Platzproblem im Backofen an Weihnachten
Antwort von claudi700 am 22.12.2009, 16:32 Uhr
das geht schon, aber der geschmack vermischt sich bei der sauce. evtl. die fettfangschale durch alufolie in 2 bereiche trennen.
claudia
Re: Platzproblem im Backofen an Weihnachten
Antwort von Luni2701 am 22.12.2009, 16:34 Uhr
hast du denn 2 Auflaufformen die evtl. zusammen reinpassen? Oder ein Stück in den Römertopf und das andere in die Fettpfanne und dann übereinander mit Umluft? Zusammen in ein Gefäß würde ich glaub ich nicht tun.
Re: Platzproblem im Backofen an Weihnachten
Antwort von Christine-HH am 22.12.2009, 21:05 Uhr
Danke schön, ja, dann schau ich doch noch mal. Vielleicht leih ich mir sonst einen Topf aus oder so.
LG Christine
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Schnelle Hilfe wg Hähnchen im Backofen und Herdeinstellung
Hallo Ihr Lieben! Heute Abend gibts bei uns Hähnchen. Früher hatte ich hierfür extra einen Hähnchengrill, doch ist mir dieser vor ein paar Jahren kaputt gegangen. Nun mache ich das Hähnchen erstmalig auf einem Hähnchenbräter (Gestell - NICHT SPIEß) im Ofen. Meine Frage ...
von hormoni 06.12.2009
Stichwort: im Backofen
Nürnbergerle im Backofen grillen?
Ich schon wieder mit meinem Geburtstagsessen. Hirschragout schmort, Blaukraut im Topf. Knödel warten noch...Jetzt hab ich aber keinen Platz mehr auf'm Herd, um die Nürnbergerle für die Kids zu braten. Hat jemand Nürnbergerle schonmal im Backofen gegrillt? Welche Einstellung und ...
von like 30.10.2009
Stichwort: im Backofen
Kartoffelnhälften im Backofen grillen/backen
Hallo! Ich habe gerade rohe Kartoffelhälften mit Öl beträufelt und Meersalz bestreut in den Backofen geschoben. Wer kann mir sagen, wie lange sie ungefähr brauchen? Oder hätte ich sie ein wenig vorkochen sollen? Und wie ist das eigentlich mit den leckeren Backkartoffeln - ...
von Jools 11.03.2009
Stichwort: im Backofen
Koteletts im Backofen - sollen aber nicht trocken werden!
Ich hab heute ein paar Koteletts im Angebot bekommen, die auch gleich verarbeitet werden muessen. Mein Mann weigert sich Schweinefleisch zu essen, dass auch nur ansatzsweise rosa it. Und ich will kein trockenes Fleisch. Daher waere es mir am liebsten sie im Backofen in einer ...
von Beatrix in Canada 05.11.2008
Stichwort: im Backofen
Hokkaido im Backofen backen?
Hallo, kennt jemand das Rezept, wie man Kürbis im Backofen backt? Ich habe schon mal irgendwo gelesen und eine Bekannte sagt, dass es sehr gut schmecken würde, wenn man den Kürbis in Spalten schneidet und dann im Backofen gart. Was kommt da noch mit drauf? Pur in den ...
von SelinaMama 02.09.2008
Stichwort: im Backofen
Meine Familie will unbedingt Gans zu Weihnachten!
Mann und Kinder möchten Gans zu Weihnachten. Nun habe ich das Problem, dass ich noch nie eine Gans zubereitet habe da bisher nie so viele Leute da waren, dass es sich gelohnt hätte. Wir sind immer zu meinem Vater nach Hause zum Gans essen. Wie macht man die möglichst simpel ...
von krueml 21.12.2009
Stichwort: Weihnachten
Schnelle Torte für Weihnachten.
Hallo leider habe ich ab den 21. ständig Besuch, möchte aber Heiligabend einen Kuchen haben. Es gibt Stollen und Kekse, aber ein Kuchen sollte trotzdem noch sein. Ich möchte aber mit Besuch auch nicht so lange zusätzlich in der Küche stehn. Tagsüber sind wir eh nicht da und ...
von Shiny1 16.12.2009
Stichwort: Weihnachten
Weihnachten - wieder mal...
Hallo an alle, ich weiß, die Frage ist schon mehrmals gekommen, aber die Suchfunktion hat mich jetzt auch nicht schlauer gemacht... WAS KOCHE ICH ZU WEIHNACHTEN???? Sind 6 Erwachsene + 2 Kinder, davon 2 Vegetarier, dh irgendetwas, das man auch in der vegetarischen ...
von alys 12.12.2009
Stichwort: Weihnachten
Babypute zu Weihnachten wie füllen?
Hallo, zu Weihnachten soll es eine Babypute geben und dieses Mal möchte ich sie mal besonders lecker machen. Normalerweise reibe ich sie mit Salz ein und ab in den Ofen. So nun möchte ich sie stopfen mit was leckerem, aber ich mag nix süßes drin ( so wie Äpfel oder ...
von Lollipi 08.12.2009
Stichwort: Weihnachten
Was kochen Weihnachten?
Hallo! Brauch mal Vorschläge... Werden 7 Erwachsene und 2 Kinder (evtl auch 9 Erw und 4 Kinder). Ich brauche das am 1.Weihnachtstag mittags, sollte gut vorzubereiten sein und nicht zu viel Aufwand. Ein Kind mit Hühnereiweiß-Allergie und generell sehr nörgelig mit ...
von schnecke1 10.11.2009
Stichwort: Weihnachten
Knoblauchsuppe, stinkt man da wirklich nicht?
Kürbis, Haltbarkeit sicher bestimmen?
Aufschnitt
Ich suche ein Rezept für einen Weihnachtskuchen in Sternenbackform
Wir haben kekse gebacken!
22.12
Welche Beilage anstatt Spätzle zu wildragout? o.t.
Brauch Hilfe fürs Weihnachtsessen!
Zuckerschoten
