Geschrieben von maus07 am 30.06.2010, 9:40 Uhr

Pfifferlinge

Hallo zusammen,

wollte heute ein Salat mit Pfifferlingen machen (grün, gemischter Salat und Pfifferlinge rein). Soll ich die Pilze anbraten? Und vielleicht noch etwas dazu. Wollte das mal ausprobieren, vielleicht habt ihr mir ein paar Tips?

Danke
maus07

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2 Antworten:

Re: Pfifferlinge

Antwort von nestchen am 30.06.2010, 9:43 Uhr

Ich würd sie in ein bisschen Olivenöl mit Knobi und Zwiebeln (evtl noch etwas Speck??) anbraten und zu dem Salat geben!

lg nestchen

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Re: Pfifferlinge

Antwort von pothi am 30.06.2010, 10:56 Uhr

also braten oder garen musst du die pfifferlinge auf jeden fall vor dem verzehr.

ich würd sie schön mit zwiebeln und evtl. bisschen speck anbraten und dann über den salat geben.

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