zurück| Geschrieben von isa.77 am 13.02.2009, 21:37 Uhr |
Milchfrei backen
Hallöchen,
ich bin dringend auf der Suche nach einfachen, leckeren und vor allem Kuhmilchfreien (inkl. Butter) Kuchenrezepten.
Kann mir jemeand helfen?
Beitrag beantwortenRe: Milchfrei backen
Antwort von claudi700 am 13.02.2009, 21:45 Uhr
hallo,
grundsätzlich paßt biskuit in dem fall immer gut (z. b. mit obstbelag)
geht es um laktoseintoleranz? es gibt mittlerweile laktosefreien quark, joghurt und auch butter, damit gelingen auch backwaren einwandfrei.
claudi
Re: Milchfrei backen
Antwort von 3xMammi35 am 15.02.2009, 12:44 Uhr
Hallo,
also mein kleiner hat eine Milchallergie,und ich ersetze Kuhmilch einfach mit Sojamilch,reismilch oder Hafermilch oder ganz einfach durch Sprudel...Butter kannst du ganz einfach durch ganz normale Margarine ersetzen...es gibt aber auch Sojamargarine zu kaufen,die auch nicht viel teurer ist
LG
Petra
