liebe Claudia!

Du mußt Dich nicht VERTEIDIGEN, höchstens eben erklären.

Bei mir (und anderen sicher auch) heißt "kochen" eben in solchen Zusammenhängen "blubbernd kochen", und wenn jemand solche Probleme mit Gelatineanweisungen hat, dann ist es sicher nicht verkehrt, es "idiotensicher" (pardon) zu schreiben
Ganz einfach ist sowas beim ersten Mal ja auch nicht.

Beim Marmeladekochen ist es eben wichtig, daß was blubbert - bei Gelatine genau, daß nicht!!!

Aber ich bin auch ein sprachlicher Pfennigfuchser --- mein Hobby neben "Kochen"

Gruß Ursel, DK