Geschrieben von miablume am 21.03.2011, 13:19 Uhr |
Lauchsuppe
Kann mir jemand ein leckeres Rezept von einer Lauchsuppe (evt. mit Hackfleich) geben ? Und natürlich Kalorienarm Danke
Re: Lauchsuppe
Antwort von kuechenchefin am 21.03.2011, 13:33 Uhr
Hackfleisch mit Zwiebeln ,Salz;Pfeffer scharf anbraten.Dann mit Brühe ablöschen.Lauch in Scheiben schneiden,waschen und dazugeben.Alles köcheln lassen bis der Lauch gar ist. Dann etwas Schmelzkäse zur Bindung reingeben und darin schmelzen lassen.Nochmals würzen.
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