Geschrieben von Urmel_1 am 23.09.2008, 11:51 Uhr |
Kürbis aber wie ???
Hallo,
meine Maus hat aus dem Gläschen immer gerne Kürbis gegessen,
wollte es mal selbst Kochen, hat irgend jemand ein Rezept ?
Suppe, oder als Gemüse
Danke
Re: Kürbis aber wie ???
Antwort von claudi700 am 23.09.2008, 11:53 Uhr
hallo,
für suppe findest du unten (anderer thread) weitere infos. in dem fall dann aber nicht zu stark würzen und auch auf sahne verzichten. die suppe wird mit kartoffeln, möhren und kürbis sowie gemüsebrühe schmackhaft, mit etwas milch oder saurer sahne kann man sie abbinden.
für brei: kürbis aufkochen, pürieren, fertig. ggf. noch würzen oder einen schuß öl rein.
claudi
Re: Kürbis aber wie ???
Antwort von Hilke+Tabea am 23.09.2008, 12:15 Uhr
Für meine Maus habe ich den Kürbis einfach nur durchgeschnitten, Kerne raus und für eine 3/4 Stunde bei 200 Grad in den Backofen, pürieren, etwas Öl dazu, fertig.
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