zurück| Geschrieben von Zahnmama08 am 15.09.2010, 8:49 Uhr |
Keksrezepte?
Hallo ihr lieben!
Da wir am 20.10.2010 heiraten, bräuchte ich noch ein paar gute Keksrezepte! Bei uns ist es so Brauch, das jedem Gast eine kleine Schachtel mit Keksen mitgegeben wird. Das heißt es kommt eine Menge zusammen!
Über zahlreiche Antworten würde ich mich sehr freuen! 
Beitrag beantwortenRe: Keksrezepte?
Antwort von summerbabe am 15.09.2010, 9:07 Uhr
Hallo!
Wir lieben Knusperchen!
Sie gehen superleicht und schnell zu machen. Ich nehme immer folgendes Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/117081049455290/Knusperchen.html
Jedoch reduziere ich den Zucker, was man aber nicht muß, weil sie mit viel Zucker auch sehr lecker sind. - Ist reine Kopfsache... 
Du kannst die Kokosflocken auch mit gem. Haselnüssen, Mandeln oder gem. Walnüssen austauschen. Uns schmeckt es am Besten mit Kokos.
Die Knusperchen werden bei mir immer sehr flach, nicht so wie auf dem Bild... also falls du dich entscheidest, diese zu machen, plane es lieber ein, bevor du ein einen Keks-Blechkuchen hast.
LG und alles Gute für die Hochzeit!
Re: Keksrezepte?
Antwort von miss_xyz am 15.09.2010, 9:38 Uhr
Gib mal in die Suchfunktion Puddingkekse ein.
Der Hit !!!!!
Re: Keksrezepte?
Antwort von Häsle am 15.09.2010, 9:48 Uhr
Willst du was Besonderes, oder einfache Plätzchen? Dann könnte man ja z.B. Herzen ausstechen und mit Zuckerperlen und Glitzerschrift verzieren.
Wir backen zu jeder Jahreszeit "Ausstecherle":
300 g Mehl
200 g Butter
100 g brauner Zucker
1 Ei
1 Pk. Vanillezucker
Verkneten, mind. 1 Std. in den Kühlschrank, ausrollen, ausstechen, bei 180 Grad in den Ofen, ca. 8 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen verzieren. Man kann den Teig auch mit Lebensmittelfarbe färben.
Re: Keksrezepte?
Antwort von claudi700 am 15.09.2010, 10:37 Uhr
einfaches buttergebäck, verschieden verziert bzw. gefüllt.
haferflockenkekse
puddingkekse
schokokeke
schau mal über suchfunktion.
Re: Keksrezepte?
Antwort von Hase67 am 15.09.2010, 11:51 Uhr
Hi,
letzte Weihnachten habe ich die Caipirinha-Kekse hier aus dem Forum gemacht - die waren irrsinnig lecker und mal ganz was anderes. Außerdem waren sie sehr leicht zu machen... Geh einfach mal auf die Suchfunktion, das Rezept wurde letzte Weihnachten eingestellt...
LG
Nicole
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Keksrezepte??
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