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Geschrieben von Hase67 am 27.05.2013, 9:11 Uhr

Käsekuche auch mit Haferflocken oder Grieß?

Hi,

Aus den Haferflocken kann man auch einen "Krümelboden" machen, denke ich. Ich würde dafür die Haferflocken dafür in einer beschichteten Pfanne vorsichtig trocken anrösten, mit Zucker und weicher Butter verkneten und den Boden einer Springform damit auslegen. Für die Füllung nehmen wir normalerweise gar kein Mehl, nur Stärke - mit Grieß andicken geht aber sicherlich auch, wenn es Weichweizengrieß ist.

LG

Nicole

 
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