ich brauch mal Mengenhilfe

Hallo,

ich plane so langsam das Essen für die Kommunion. Wir werden grillen.

Fischesser sind keine dabei und ich hab mir nun folgendes überlegt, aber hab keine Ahnung wieviel ich holen bzw. machen sollte für 20 Personen (wovon 6 Kinder sind)

Dies hab ich mir überlegt:
gefüllte Champignons
Fetakäse im Speckmantel
Kartoffelspieße
Fleisch (Pute, Steaks, Bauchfleisch)
Würstchen

dazu gibts noch:

Baguette und DIps und folgende Salate denk ich:

Tomate/Mozarella
Italienischer Nudelsalat
Schichtsalat
Kartoffel/Nudelsalat
Rohkostplatte mit Dressing

Was meint ihr wieviel ich so brauche?

LG