Geschrieben von Littlefoot301 am 12.01.2009, 14:33 Uhr |
Hier noch eine andere Variante, die sehr lecker ist ...
Ich mache immer Kartoffelbrei. Etwas weniger Milch nehmen und saure Sahne unterheben. Zwiebel und Knobi glasig dünsten und auch unter den Brei heben. Das ganze in Paprika füllen und oben drau Käse.
Paprika in eine Auflaufform setzen und unten Frühlingszwiebeln, Tomatenstücke und Paprikawürfel (vom Deckel) in die Form geben. Mit etwas Brühe auffüllen.
So lange in den Ofen bis die Paprika weich ist und der Käse goldbraun.
Paparika aus der Form nehmen und die Flüssigkeit mit den Stückchen in einen Topf geben, pürrieren und aufkochen (zur Not andicken) und nach Geschmack würzen und/oder Sahne/Schmand ... zugeben.
- gefüllte Paprikaschoten - Suka73 12.01.09, 14:16
- Re: gefüllte Paprikaschoten - claudi700 12.01.09, 14:18
- Re: gefüllte Paprikaschoten - Suka73 12.01.09, 14:22
- Re: gefüllte Paprikaschoten - Angelika2610 12.01.09, 14:26
- Re: gefüllte Paprikaschoten - DieTwins.Tina 12.01.09, 14:26
- Hier noch eine andere Variante, die sehr lecker ist ... - Littlefoot301 12.01.09, 14:33
- Re: Hier noch eine andere Variante, die sehr lecker ist ... - Angelika2610 12.01.09, 14:38
- Re: Hier noch eine andere Variante, die sehr lecker ist ... - Suka73 12.01.09, 14:39
- Re: Hier noch eine andere Variante, die sehr lecker ist ... - Angelika2610 12.01.09, 14:38
- Re: gefüllte Paprikaschoten - Leolu 12.01.09, 14:44
- Re: gefüllte Paprikaschoten - claudi700 12.01.09, 14:18