Geschrieben von StolzeMamavonJulian am 09.04.2013, 14:26 Uhr |
Hallo ihr lieben . stelle mich vor
Ich heiße caro und bin 22 Jahre jung. Habe einen kleinen Sohn und erwarte eine Geschwisterchen.
Jetzt brauche ich paar tipps für leckere Gerichte.
Ich koche viel selbst aber leider gehen mir die Ideen aus.
Mein Mann und ich mögen allerdings beide nicht so gerne Fleisch wenn dann nur Pute . Habt ihr ein paar einfache und leckere Gerichte und vielleicht auch gleich wie ihr sie kocht?
Lieben dank im voraus
Re: Hallo ihr lieben . stelle mich vor
Antwort von claudi700 am 09.04.2013, 14:44 Uhr
ein paar ideen:
putengeschnetzeltes pur oder mit pilzsauce
hähnchengeschnetzeltes italienisch mit lauch, pilzen, tomaten
putenrouladen (klassisch gefüllt mit speck und gurken, oder mit parmaschinken und mozzarella, spinat/mangold und mozzarella...)
putenschnitzel wiener art
hähnchenschenkel
putengulasch
dazu
ofengemüse
kartoffelsalat
erbsen-karotten
ofenkartoffeln mit kräuter und dipp (kjann auch "solo" gegessen werden, dazu dann salat)
gemüsereis
nudeln aller art
spätzle, gnocchi
semmelknödel, brezenknödel, kartoffelknödel
weitere gerichte
pfannkuchen deftig oder süß gefüllt
kaiserschmarrn mit apfelmus
milchreis mit kompott
reisauflauf
gemüselasagne
pasta mit verschiedenen saucen (pilz, gemüse, käse, tomate, bolognese, shrimps, carbonara...)
spinat, ei, kartoffeln
fisch in allen variationen (im backrohr in alufolie gegart, gebraten, gedünstet, paniert, mit kräuterkruste...), dazu gurkensalat/kartoffelsalat/chicorée, zitronensauce, dillsauce, kräutersauce)
suppen aller art (gemüse, kartoffel, brokkoli, spargel, pilz, tomate), ggf. einlagen dazu (croutons, gebratene pilze, mini-mozzarella-bällchen usw.)
gefülltes, überbackenes gemüse (paprika, kohlrabi, auberginen, zucchini; entweder mit putenhack gefüllt oder mit gemüse, käse drauf, überbacken)
gemüse-reis-pfanne (statt reis auch mal nudeln, ebly o. ä.)
omelette (mit pilzen, schinken, zwiebeln etc.)
selbstgemachte pizza
gemüsestrudel
apfelstrudel
lauchkuchen, zwiebelkuchen
würstchengulasch
kartoffelgulasch
Kasseler mit Ananas in so einer Sahnesoße ausm Ofen
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