Gemüserezepte

Hallo,

ein paar Ideen:

Griechischer Gemüseauflauf
Gefüllte Paprika (Reis-Tomatenfüllung)
Kartoffelgratin
Gemüselasagne
Schupfnudel-Gemüsepfanne
Überbackener Chicorée
Gefüllte, überbackene Kartoffeln, Zucchini, Kohlrabi
Bohnensuppe (mit Tomatensuppe als Basis)
Sellerieschnitzel
Karotten-Ingwersuppe
Kartoffelsuppe mit gebratenen Pilzen
Pilzragout mit Semmelknödel
Käsespätzle
Ratatouille mit Ofenkartoffeln
Nudelauflauf mit Gemüsesauce und vielen Kräutern
Spinatknödel oder Kaspressknödel mit brauner Butter und Parmesan
Polentaschnitten mit Ofengemüsetopping