Geschrieben von Monroe am 21.03.2020, 17:52 Uhr |
Gemüserezepte
Hallo ihr Lieben
Ich brauche dringend neue Gemüseideen.
Wenn es vegan oder vegetarisch ist, umso besser, aber kein Muß, wir essen gelegentlich Fleisch.
Ich danke euch
Re: Gemüserezepte
Antwort von claudi700 am 21.03.2020, 21:49 Uhr
Hallo,
ein paar Ideen:
Griechischer Gemüseauflauf
Gefüllte Paprika (Reis-Tomatenfüllung)
Kartoffelgratin
Gemüselasagne
Schupfnudel-Gemüsepfanne
Überbackener Chicorée
Gefüllte, überbackene Kartoffeln, Zucchini, Kohlrabi
Bohnensuppe (mit Tomatensuppe als Basis)
Sellerieschnitzel
Karotten-Ingwersuppe
Kartoffelsuppe mit gebratenen Pilzen
Pilzragout mit Semmelknödel
Käsespätzle
Ratatouille mit Ofenkartoffeln
Nudelauflauf mit Gemüsesauce und vielen Kräutern
Spinatknödel oder Kaspressknödel mit brauner Butter und Parmesan
Polentaschnitten mit Ofengemüsetopping
Re: Gemüserezepte
Antwort von Sonnenkäferchen am 21.03.2020, 23:03 Uhr
Gemüsecremesuppen aller Art
Gemüsecurry
Puffer mit Gemüse (Karotten, Zucchini), Kartoffeln und Käse aus dem Backofen
Re: Gemüserezepte
Antwort von omagina am 22.03.2020, 19:16 Uhr
eintöpfe mit Möhren.....mit Bohnen..mit Wirsing... mit Weißkohl ……..kann man wahlweise mit oder ohne Fleisch bzw. Wurst machen.....bunter Gemüsetopf....auch mit oder ohne...lg
Re: Gemüserezepte
Antwort von Maxikid am 23.03.2020, 10:02 Uhr
- Auberginen-Pilz-Tomatenpfanne
- Grüner-Spargel mit Pilzen oder Shitake Pilze
-Ofengemüse, da nehme ich folgendes sehr gern:
Rote Beete, Pastinaken, Kohlrabi, Sellerie, Karotten, Pilze, Oliven, Ingwer, Rote Zwiebeln, Knobi, Süßkartoffeln
LG