zurück| Geschrieben von Lenn04 am 16.12.2008, 21:04 Uhr |
Frage zu Amerikanern / evtl. @ claudi
Hallo Ihr Lieben, halllo Claudi!
Ich mache meine Amerikaner normalerweise mit Vanillepuddingpulver. Liebe Claudi, ich glaube Du hast hier auch mal so ein Rezept gepostet. Meine Frage, das geht doch sicherlich auch mit Schokoladenpuddingpulver, oder???? Ich möchte gerne Schoko-Amerikaner machen!
LG, Lenn04
Beitrag beantwortenRe: Frage zu Amerikanern / evtl. @ claudi
Antwort von claudi700 am 16.12.2008, 21:09 Uhr
huhu,
mein rezept für amerikaner hatte ich schon mal gepostet, hier ist es:
150 g margarine
120 g zucker
2 eier
1 pck. vanillezucker
300 g mehl
2 tl backpulver
1 tl zitronensaft
5 el milch
guß:
150 g puderzucker
3 el zitronensaft
die zutaten für den teig nacheinander verrühren, mit einem eßlöffel teigkleckse auf backpapier geben. bei 200 grad ca. 12 - 14 minuten backen. guß anrühren, die amerikaner damit bestreichen.
wenn du "afrikaner" machen möchtest ;-) kannst du entweder bei deinem rezept schokopuddingpulver nehmen oder bei dem o. g. 2 el kakao unter den teig mischen.
ich würde trotz schokopuddingpulver noch 1 el kakao reingeben, damit sie schön dunkel werden.
claudi
Re: Frage zu Amerikanern / evtl. @ claudi
Antwort von Lenn04 am 16.12.2008, 21:19 Uhr
Wow Du bist ja schneller als der Blitz!!!!! 
Vielen, vielen DANK!!! 
