Geschrieben von ronteik am 20.11.2011, 10:23 Uhr

einfrieren?

Hallo!

Ich habe sehr viel Waffelteig über. Kann ich den einfrieren?

Danke Ronja

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Nachricht an ronteik

2 Antworten:

Re: einfrieren?

Antwort von TinkaN am 20.11.2011, 11:57 Uhr

Hallo,
den Teig würde ich jetzt nicht einfrieren, aber du kannst die Waffeln fertigbacken und dann einfrieren. Kann man super im Toaster aufbacken.

Gruß Tinka

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Re: einfrieren?

Antwort von Patty am 21.11.2011, 20:56 Uhr

Ich habe Waffelteig schon oft eingefroren. Hatte mir mal bei Chefkoch.de
ein Rezept ausgedruckt und dort stand auch, dass der Teig eingefroren werden kann. Der Teig ist nach dem Auftauen wie frisch zubereitet und an den Waffeln merkt man es auch nicht.

Patty

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