zurück| Geschrieben von Zero am 19.09.2010, 17:48 Uhr |
@Claudi700 - bist du da??
Hab da mal eine Boulettenfrage an Dich!
Beitrag beantwortenja...
Antwort von claudi700 am 19.09.2010, 18:20 Uhr
frisch geduscht und neugierig *g*
Re: ja...
Antwort von Zero am 20.09.2010, 10:16 Uhr
Huhu Claudi,
hat sich erledigt ... ich wollte fragen, wie ich Bouletten machen kann ohne Eier - aber Google hat mir geholfen - ich habe eine Kartoffel zum halt reingerieben ;)
Aber vielleicht kannst du mir ja doch helfen - hast du ein Rezept für Curry-Frikadellen?
Re: ja...
Antwort von claudi700 am 20.09.2010, 10:31 Uhr
frikadellen zubereiten (hack, eingeweichtes, ausgedrücktes brötchen, salz, cayenne, paprika und ordentlich curry, ei; kein senf)
die teile anbraten, den bratensatz mit ein wenig brühe ablöschen, ananas- oder mandarinenstückchen reingeben, sauce binden, mit curry, salz und pfeffer abschmecken, ggf. noch einen schuss kokosmilch und ein wenig koriander reingeben.
Re: ja...
Antwort von Zero am 20.09.2010, 10:57 Uhr
Danke schön - ich habe gestern welche mit Curry und Sojasauce gemacht, die zwar geschmeckt haben, aber nicht nach Curry *g*
Heute wurde der Fantakuchen dann doch was ! m. Bild
...claudi;o)...nochmal wegen Spießbraten;o)
Gefüllte Paprika
Wo liegen die Preise für Miesmuscheln z. Z. ? - ohne weiteren Text
Quittenrezepte
@ claudi700
2 x hatte ich grad Klitschkuchen...WARUM ??
Sau leckerer Kürbiskuchen...
Wurstverwehrtung????
