Geschrieben von Luisa07 am 01.07.2010, 9:18 Uhr |
Brauche einen grünen Kuchenüberzug
Wenn möglich nicht aus Marzipan. Soll ein Froschkuchen werden. Rührkuchen mit Lebensmittelfarbe, dann eben der grüne Guß.
Re: Brauche einen grünen Kuchenüberzug
Antwort von NICOSI am 01.07.2010, 9:21 Uhr
zuckerguss in grün
fondantmasse in grün
Re: Brauche einen grünen Kuchenüberzug
Antwort von nestchen am 01.07.2010, 9:21 Uhr
Nimm doch MMF! Das lässt sich wie Marzipan verarbeiten und besteht aus Marshmellows und Puderzucker!
In der Suche müsstest du ein Rezept dazu finden!
lg nestchen
Re: Könnte man auch weiße Schokolade grün färben????
Antwort von Luisa07 am 01.07.2010, 13:02 Uhr
Ist jetzt nur so ein Einfall
Re: Könnte man auch weiße Schokolade grün färben????
Antwort von claudi700 am 01.07.2010, 13:16 Uhr
ja, aber nur mit pulverfarbe. flüssige farbe macht die schokolade klumpig.
Re: Könnte man auch weiße Schokolade grün färben????
Antwort von Alba am 01.07.2010, 13:28 Uhr
Ich habe mal weisse Schokolade mit normaler Lebensmittelfarbe gruen gefaerbt aber man muss wahnsinnig aufpassen. Man darf die Farbe wirklich nur in winzigen Tropfen dazu geben und die Schokolade darf nicht zu warm werden. Das ganze wurde dann ziemlich pastellig aber es passte zum Kuchen.
Wenn Du magst pnne ich Dir ein Bild.
Re: Brauche einen grünen Kuchenüberzug
Antwort von Kauko:-) am 01.07.2010, 13:49 Uhr
Waldmeistersirup und Puderzucker
Re: Brauche einen grünen Kuchenüberzug
Antwort von karamell am 02.07.2010, 21:03 Uhr
tortenguss mit lebensmittelfarbe einfärben
Kennt jemand "Lagman"?
Mal was anderes gegrilltes...
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Marzipan im Rezept
Was kann ich auch Reis und Gehacktes machen?
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