zurück| Geschrieben von Bima1 am 19.04.2011, 22:31 Uhr |
Bräucht mal nen Tipp von den Fischgerichterfahrenen von Euch
An Karfreitag gibt es bei uns Räucherforelle. Jetzt hab ich keine Idee, was ich als Beilage dabei machen könnte. Kartoffeln? Hätte jemand da einen leckeren Vorschlag?
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2 Antworten:
Re: Bräucht mal nen Tipp von den Fischgerichterfahrenen von Euch
Antwort von streepie am 20.04.2011, 8:00 Uhr
Ganz einfach - Kartoffeln und Salat. Zur Forelle noch Meerrettich-sahne,
Re: Bräucht mal nen Tipp von den Fischgerichterfahrenen von Euch
Antwort von petilaura am 20.04.2011, 8:50 Uhr
Zu Räucherforelle würde ich einen lauwarmen Kartoffelsalat "Schlesische Art" machen. Der ist mit rohen und Geschmorten Zwiebeln und mit Gewürzgurke.
petilaura
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