zurück| Geschrieben von häsje am 17.11.2009, 15:05 Uhr |
Blöde Frage : Wie isst man einen Granatapfel :-) ?????
Ich hab mir heut mal so ein Teil gekauft, zum ersten Mal ...
Jetzt habs ichs aufgeschnitten, die Küche war total mit rotem Saft verspritzt und drin find ich nur solche roten Kerne .. 
Wie ess ich das jetzt ohne alles zu versauen ? Mit dem Fleisch das um die Kerne rum ist oder nur die Kerne ?? Muss man die etwa so rauspopeln ??
Danke für Tips :-)
Beitrag beantwortenRe: Blöde Frage : Wie isst man einen Granatapfel :-) ?????
Antwort von claudi700 am 17.11.2009, 15:10 Uhr
hallo,
die kerne sind sehr gesund, kann man in saucen verarbeiten (also reingeben) oder auf desserts. das fruchtfleisch ist natürlich auch genießbar ;-)
claudia
Re: Blöde Frage : Wie isst man einen Granatapfel :-) ?????
Antwort von DieTwins.Tina am 17.11.2009, 15:13 Uhr
Das ist bei mir auch immer so eine Sauerei. Ich mag die Granatapfelkerne super gerne über einen Wintersalat.
LG Tina
Isst man das gelbe Fleisch mit, oder nur die Kerne ?
Antwort von häsje am 17.11.2009, 15:14 Uhr
Lg
Re: beides
Antwort von Luni2701 am 17.11.2009, 15:49 Uhr
meine Oma isst die immer wie ne Kiwi. Also durchschneiden und löffeln.
Re: beides
Antwort von DieTwins.Tina am 17.11.2009, 17:58 Uhr
Also essen kann man beides, aber ich mag nur die Kerne;-)
LG Tina
Video
Antwort von Beatrix in Canada am 17.11.2009, 18:40 Uhr
Hier ist ein Video, das es auch gut zeigt.
http://www.kuechengoetter.de/video/Kuechenpraxis-Videos-16025/16114/Der-Granatapfel-und-seine-Verwendungsmoeglichkeiten.html
Hier noch eine andere Methode mit englischer Erklaerung, aber der Film an sich zeigt es schon gut:
http://www.youtube.com/watch?v=KmLqeNZV3xE
Ich selber schneit den Granatapfel uebrigens nicht komplet in zwei Haelften sondern ritze die Schale nur ein paar mm weit ein und breche ihn dann in zwei Haelften. Und das immer IN (nicht ueber!) einer grossen Schuessel. Wenn dann was spritzt, bleiben die Spritzer in der Schuessel. Essen tun wir nur die Kerne.
Gruss
Beatrix
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