zurück| Geschrieben von Anika4malL am 28.12.2007, 23:15 Uhr |
blätteteig
hallo,es gibt doch so ne blätterteighäufche,mit was kann man die füllen???lg anika
Beitrag beantwortenRe: blätteteig
Antwort von claudi700 am 28.12.2007, 23:24 Uhr
hallo,
die blätterteigplatten kannst du sowohl deftig als auch süß füllen:
deftig:
hackfleisch (auch mit frischen tomatenstückchen und/oder käse gemischt)
tomate-mozzarella
spinat-ricotta
spinat-feta
schinken-käse
schinken pur
lauch-speck
zwiebel-speck
usw.
süß:
nußfüllung
nutella
mohn
quark
quark-frucht
quark-rosinen
marmelade
usw.
claudi
nachtrag!!!
Antwort von Anika4mall am 29.12.2007, 2:07 Uhr
meinte solche becherchen aus blätterteig,da kommt sonst so fleisch,campions mit etwas sahnesoße rein(so kenn ich das)komme nur verdammt nochmal net auf den korrekten namen :)
Re: nachtrag!!!
Antwort von fracla am 29.12.2007, 8:55 Uhr
du meinst wohl Blätterteig-Pasteten, oder?
Claudia
Re: nachtrag!!!
Antwort von claudi700 am 29.12.2007, 10:58 Uhr
das kannst du auch mit allem füllen, z. b. geschnetzeltes, hackfleisch, lachs, pute usw.
jeweils ein bißchen sauce/sahne/käse mit rein geben.
claudi
Re: nachtrag!!!
Antwort von fru am 30.12.2007, 8:44 Uhr
Ich glaube Du meinst Ragoout Fin ich weiß leider nicht, wie es geschrieben wird.
LG
Katja
