bekomme gleich besuch...was zum kaffee oder tee anbieten,was man auch warm essen

Hallo muckelino,

ich hatte heute auch nix, also gab es Waffeln. Das geht relativ fix... Rezepte findest Du sicher über die Suche.
Ansonsten ist das ein schnelles rezept:

125g Butter o Margarine
4 EL Honig
2 Eier
1 Pr Salz
1/2 P Vanillezucker
mit den Handrührern des elektrischen Rührgerätes schaumig rühren
250g Mehl
1/4 TL Backpulver
mischen
1/4 l Milch
zur Butter-Honig-Eimischung geben
Mehlmischung dazu
Alles gut durchrühren
Teig mit einer Schöpfkelle portionsweise ins Waffeleisen geben.
Backen
Waffeln mit Puderzucker bestäuben und nach dem Backen jeweils nebeneinander auf ein Kuchengitter legen. Sonst werden sie weich. So werden sie knusprig.

LG Antje