Be veggie *g*

Guten Morgen,
wollte mal fragen, wer von euch sich vegetarisch oder sogar vegan ernährt und wie ihr zu dieser Ernährungsform gekommen seid.
Und wenn wir schon mal dabei sind:
Was sind eure liebsten vegetarischen Rezepte?
Kauft ihr auch "Fleischersatzprodukte"?
Nehmt ihr irgendwas zusätzlich ein?

Liebe Grüße,
feb