Geschrieben von MamaFranzi85 am 29.03.2009, 18:13 Uhr

Bärlauchbutter

meine Mama hat Bärlauchbutter selber gemacht und mir auch etwas mitgebracht...mag z.B. Bärlauchbrot total gerne
bin nicht undankbar, aber irgendwie schmeckt sie komisch..Liegt vielleicht daran dass da auch Zitrone mit drin ist..
Was kann ich jetzt damit machen, außer sie auf Brot essen?
Wie lange ist denn sowas im Kühli haltbar? Hab sie am Do. bekommen, Mittwoch wurde sie schon gemacht!

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8 Antworten:

Re: Bärlauchbutter

Antwort von Suka73 am 29.03.2009, 18:20 Uhr

Grillen oder Grillkartoffeln machen und die draufpacken, ansonsten hau sie halt weg...

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Re: Bärlauchbutter

Antwort von MamaFranzi85 am 29.03.2009, 18:24 Uhr

hau sie halt weg *g*
ich glaub dann hab ich ein schlechtes Gewissen...meine Mama hat MS und strengt sich für solche Sachen immer total an (auch körperlich)
hat sie mir ganz stolz mitgebracht beim letzten Mal

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Re: Bärlauchbutter

Antwort von phifeha am 29.03.2009, 19:04 Uhr

du kannst sie auch zu einer Rolle in Alufolie formen und dann einfrieren, so kannst du sie dir portionsweise entnehmen/abschneiden,.

man kann sie gut über nudeln oder reis essen, sie zum grillfleisch verwenden......auch über dieverse gemüsesorten schmeckt sie.....

lg phi

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Re: Bärlauchbutter

Antwort von Pia33 am 29.03.2009, 19:20 Uhr

Wir machen sie auch jedes Jahr.
Die gibt es bei uns zum Grillen.
Aber bei mir kommt da nur Salz dran, von Zitrone hab ich noch nix gehört.

LG
Pia

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Re: Bärlauchbutter

Antwort von Suka73 am 30.03.2009, 9:26 Uhr

ja ok, das verstehe ich, da hätte ich auch ein schlechtes Gewissen aber das bringt ja ois nix, wenn die nicht schmeckt :o(((

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Re: Bärlauchbutter

Antwort von Luni2701 am 30.03.2009, 11:55 Uhr

vielleicht noch etwas strecken? Also noch mal Butter dazu und noch was Bärlauch und so rein, damit der Zitronengeschmack sich etwas verliert. Oder ne Packung Kräuter ran machen.

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