zurück| Geschrieben von bine+2kids am 14.06.2011, 13:25 Uhr |
Backzeit und Temperatur ändern?
Ich habe ein Zopfrezept mit Backzeit 220 Grad und 35 min.
Da ich kein Hirsch im zopfen bin, will ich es als Kastenbrot im Umluftofen backen. Gelten da die gleiche Angaben oder soll ich was ändern?
Danke schonmal Sabine
Beitrag beantworten
Re: Backzeit und Temperatur ändern?
Antwort von claudi700 am 14.06.2011, 16:57 Uhr
mit umluft nur 200 grad einstellen, backzeit bleibt gleich.
Re: Danke..
Antwort von bine+2kids am 15.06.2011, 7:39 Uhr
..war echt lecker.
Gruss Sabine
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